by Suggey Juárez Hernández | Oct 27, 2026 | Maestría en Ciencias Aplicadas
Con una investigación enfocada en el aprovechamiento de residuos de la industria cervecera, Ana Velia Romero Enciso presentó su examen de grado de la Maestría en Ciencias Aplicadas (MCA), en el que abordó la actividad antioxidante y la caracterización bioquímica de...
by admin_wp | Ago 28, 2026 | Alianzas y Colaboraciones, Institucionales
La Universidad Politécnica de Sinaloa (UPSIN) se sumó a la conmemoración del 33 aniversario del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), sede Mazatlán, una institución que, durante más de tres décadas, ha contribuido de manera decisiva al...
by Suggey Juárez Hernández | Ago 19, 2026 | Académica, Maestría en Enseñanza de las Ciencias
Como parte de la XXII Jornada de Investigación de la Maestría en Enseñanza de las Ciencias, estudiantes de tercer y sexto cuatrimestre participaron los días 13 al 18 de agosto en sesiones virtuales de presentación de proyectos de tesis, en las que compartieron avances...
by Suggey Juárez Hernández | Mar 27, 2026 | Maestría en Ciencias Aplicadas
En el marco de la XIII Jornada de Investigación, la Universidad Politécnica de Sinaloa llevó a cabo la presentación de protocolos de tesis de estudiantes de la Maestría en Ciencias Aplicadas (MCA), como parte de su proceso formativo en el posgrado. Las exposiciones se...
by Suggey Juárez Hernández | Mar 27, 2026 | Maestría en Ciencias Aplicadas
La Universidad Politécnica de Sinaloa llevó a cabo el examen de grado de la Maestría en Ciencias Aplicadas (MCA), en el que la sustentante Valeria Azul Valera Yañez presentó su proyecto de investigación titulado “Producción de hidrolizados proteicos de atún aleta...